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01
DHA是什么?
DHA是一种必需的多不饱和脂肪酸,在鱼油中含量丰富。在人体代谢过程中,α-亚麻酸可以产生DHA。
02
DHA的生理功能
①DHA在体内的主要作用是参与脑细胞的形成和发育,促进神经细胞的生长,参与大脑思维和记忆的形成;
②DHA参与视网膜的形成和发育,促进感光细胞的成熟,维持视网膜的正常生理功能。
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富含DHA的食物
①富含DHA的食物主要是深海鱼,如三文鱼、鳕鱼、黄鱼、金枪鱼、带鱼、鳗鱼、秋刀鱼等。其次,淡水鱼类也富含DHA,如鲈鱼、黑鱼、鲱鱼、鲢鱼等。除此之外,虾、蟹、贝类、蛋黄中也含有DHA。
②富含亚麻酸(DHA前体)的食物主要是坚果和植物油,如亚麻籽油、葵花籽、花生、杏仁、核桃等坚果。每天吃一定量的植物油和坚果,也能补充一定量的DHA。
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婴儿需要额外补充DHA吗?
一般来说,婴幼儿不需要额外补充。婴儿DHA的适宜摄入量为100mg/天,补充DHA的最佳方式是辅食。
对于母乳喂养的宝宝,只需要奶妈均衡饮食,保证每周2-3次水产品的摄入即可;人工喂养婴儿,配方奶粉含DHA;添加了辅食的婴儿,每日服用蛋黄,每周2-3次水产品,即可满足正常生长发育的需要。
特殊儿童,如早产儿、足月小样儿、生长发育迟缓儿、眼疾儿等,可以适当补充含DHA的保健品。
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